Dnia 29.11.2024 na zajęciach praktycznych odbyła się lekcja pokazowa „Dzień kuchni meksykańskiej”. Jest to prawdziwa uczta dla zmysłów. Charakteryzuje się ona połączeniem tradycji indiańskich, hiszpańskich i innych kultur, które stworzyły kolorową i pełną pasji kuchnie. Uczniowie z klasy II BSb ZST-G (grupy III i IV) przygotowali buritto z aromatycznym ryżem, fasolą i carnitas, quesadille z warzywami i kurczakiem, quacamole, prawdziwą salsę pomidorową, meksykańska zupę pomidorową Sopa azteca, tacos z kurczakiem i pastą fasolową, a także nachosy i tradycyjny aqua de jamaica.

Zuzanna Mazur i Katarzyna Saramak

Avatar photo

Autor: Zuzanna Mazur